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料理達人的100道私房美食筆記本哪裡買-開箱文-心得文
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●吃的時候就能感覺用心的家常料理 ●為特殊客人準備的一品料理 ●為心愛的寶貝準備的美味料理 ●與丈夫享受溫馨時刻的甜蜜料理 ●特別為家人準備的幸福料理 ●想要感受野餐氣息的華麗料理 100道私房美食完整傳授， 彩色圖片對照，詳細步驟說明，輕鬆做出「膾炙人口」好料理 初學者初階：計量方法、料理工具、湯頭調配、調味料調配…… 經驗者進階：廚房整理小撇步、生活小智慧、買菜金金算…… 大家想吃的菜、愛吃的菜，都在這本美食筆記本！ 你有沒有…… 認真做了一桌菜，家人卻顯得面有難色的經驗？ 想認真學做菜，卻不知該從何做起的無措？ 逛完一圈超市後，菜籃卻空空如也的無力？ 懷疑過自己到底會不會做菜？ 【作者簡介】 玄真禧HYUN.JIN-HEE 擁有17年的家庭主婦經驗，並養育兩個孩子。最初是在韓國Naver部落格「Rose’s Fullhouse」中分享食譜。後來在Naver部落格中，以「料理愛好者」聲名鵲起。其實，作者一開始的身分並不是廚師，自從嫁到曾祖母是宮廷御用料理師的家族後，被傳授代代相傳的廚藝。從切菜基本功到殘酷的修煉樣樣都得學習，現在已經完全脫胎換骨。 不僅在料理方面表現出色，玄?禧在家務方面也技高一籌，因為整理、保存的手法乾淨利落，讓她在韓國SBS電視節目亮相，一躍成為《生活達人》。同時也在韓國《家務女王》節目中參與演出。此外，更在婦女雜誌展現出色的料理手藝，成為祖傳料理的達人。至今，她仍穿著圍裙活躍在廚房裡。 作者的部落格《Babyrose》（http：//bolg.naver.com./jheuil3）。 |
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